「そば八雲」がオータムフェスト2016に出店します。
今年で9年連続の出店となります。
オータムフェストのおそばは、北海道沼田町産の採れたての新そばを使用しております。
薄い緑色をしており、ほのかな甘みとそばの風味をお楽しみいただけます。
新そばの風味を味わっていただくために、ごまを練りこんでいないおそばをご提供いたしま
【今年度のオススメ】
■八雲のカレーコロッケそば(並650円 小550円)
北海道産のじゃがいも、にんじんを使用し、醤油とかつおの風味で和風に仕上げた
八雲オリジナルカレーコロッケが新発売です。
コロッケから溶け出したカレー味がつゆに溶けて味の変化も楽しめます。
コロッケ単品でのご注文も承りますので、ぜひご賞味ください。
■舞茸そば(並650円 小550円)
北海道産の香り高い舞茸を使用しております。
旬の採れたての舞茸ですので、自信を持ってオススメします。
■鴨そば(並750円 小650円)
肉厚で柔らかなサロベツ産の鴨が3枚も入ってます。
つゆに溶けだした鴨の脂とうまみが絶品です。
■かに天そば(並850円 小750円)
北海道産紅ずわいがにの天ぷらが2本入っています。
味がしっかりとしています。揚げたての天ぷらでどうぞ!
・出店期間:9/9(金)〜10/1(日)
・営業時間:10:00〜20:30(ラストオーダー20:00)
・場所:6丁目会場(南側、7丁目会場側の角)